Categories
ANEKA SAYUR MAYUR

Resep Jamur Tiram Suwir Telur Goreng

 Olahan masakan jamur tiram selain digoreng crispy dapat juga dimasak alakadarnya secara pr RESEP JAMUR TIRAM SUWIR TELUR GORENG
Olahan masakan jamur tiram selain digoreng crispy dapat juga dimasak alakadarnya secara mudah sebagai hidangan makan sederhana sobat makan nasi yang cukup enak.
RESEP JAMUR SUWIR TELUR GORENG

Bahan dan Bumbu :

  • 250 gram jamur tiram, suwir-suwir, cuci, tiriskan
  • 4 butir telur ayam
  • 650 ml air untuk merebus jamur
  • 1/4 kg minyak goreng
  • 1 sendok teh royco ayam atau sesuai selera

CARA MEMASAK JAMUR TIRAM SUWIR TELUR GORENG :

  1. Rebus jamur tiram yang sudah disuwir-suwir sampai mendidih dan layu. Buang airnya atau diperas jamurnya sampai tidak berair, tiriskan.
  2. Kocok telur dan royco ayam, sehabis merata masukkan jamur tiramnya kemudian goreng dengan minyak panas sambil terus diaduk sampai kering berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian siap untuk disajikan.