Categories
Buah Buahan

7 Manfaat Jambu Mete Untuk Maag Dan Lambung

Selama ini khasiat jambu mete atau juga disebut dengan jambu kera untuk kesehatan kurang begitu diketahui, jikalau dibandingkan dengan kepopuleran bijinya alias kacang mete. Namun tahukan Anda jikalau sebetulnya jambu mete mempunyai banyak khasiat untuk kesehatan baik dari bijinya, buahnya, kulitnya bahkan daun jambu mete.

Beberapa penelitian telah pertanda bahwa banyak manfaat jambu monyet berguna  dalam mengatasi banyak sekali penyakit menyerupai penyakit diabetes, pencernaan, lambung, hipertensi, radang dan lain sebagainya jikalau dipakai sebagai pengobatan herbal tradisional. Nah, dari banyak sekali macam penyakit tersebut artikel ini akan lebih fokus membahas mengenai manfaat jambu mete untuk maag dan lambung, menyerupai berikut ini:

  • Jambu mete mempunyai kandungan anti bakteri, yang mana sangat mempunyai kegunaan untuk menumpas basil Helicobacter pylori yang menjadi penyebab munculnya tanda-tanda maag paling umum.
  • Mencegah peningkatan asam lambung, yang pada umumnya dialami oleh penderita maag karena jarang makan dan jikalau terus berlanjut tanpa ada penanganan yang baik sanggup menimbulkan problem yang lebih serius menyerupai gastritis.
  • Seperti halnya manfaat daun salam untuk maag, kandungan vitamin C di dalam jambu mete sangat diperlukan penderita maag untuk mengatasi basil penyebab maag dan menetralisir racun dengan alami.
  • Menyembuhkan maag dan gastritis secara bertahap, alasannya yakni banyak mempunyai kandungan anti oksidan dan anti basil yang sangat bermanfaat untuk menyembuhkan banyak sekali gangguan kesehatan termasuk maag.
  • Salah satu manfaat jambu mete untuk maag lainnya yakni membantu organ lambung untuk pulih dan sanggup berfungsi secara normal kembali, dalam mencerna makanan yang dikonsumsi.
  • Mengurangi pembengkakan yang terjadi pada lambung jawaban maag, juga sanggup membantu mencegah terjadinya infeksi dari basil bila saja di dalam lambung terdapat luka.
  • Dengan kembalinya fungsi lambung dengan derma manfaat jambu mete untuk penyakit, maka secara tidak eksklusif juga sanggup melancarkan pencernaan dan membantu perembesan nutrisi dari makan ke dalam sel tubuh.

Cara mengolah jambu mete untuk maag dan lambung

Setelah mengetahui perihal apa saja khasiat dan manfaat jambu mete untuk penyakit maag dan lambung, tentunya harus tahu bagaimana cara mengolah jambu mete semoga sanggup mengatasi maag dan gangguan lambung. Terdapat dua cara mengolah jambu mete menyerupai berikut ini:

1. Jus jambu mete

Tidak jauh berbeda dengan penggunaan manfaat buah naga bagi penderita maag perlu disiapkan 2 buah jambu mete matang, air lemon atau jeruk nipis secukupnya, ½ sendok the garam, 2 sendok makan madu dan air secukupnya. Masukkan semua materi ke dalam blender, kemudian blender hingga halus dan tercampur rata.

2. Ramuan jambu mete

Selain dibentuk jus, jambu mete juga sanggup diolah menjadi ramuan untuk mengatasi penyakit maag dan lambung. Cara menciptakan ramuan jambu mete ini yakni dengan mempersiapkan bahan-bahannya dahulu yaitu 2 buah jambu mete yang telah matang, air hangat dan garam secukupnya. Pertama jambu mete harus dihancurkan kasar, kemudian masukkan air hangat dan garam. Setelah tercampur rata, saring kemudian minum air saringannya.

Dengan pembahasan di atas sanggup disimpulkan bahwa tidak hanya banyak manfaat daun jambu mete untuk kesehatan tubuh, jambu metenya sendiri pun sanggup dimanfaatkan untuk kesehatan menyerupai mengatasi maag dan gangguan lambung. Demikian info mengenai beberapa manfaat jambu mete untuk maag dan lambung beserta cara mengolahnya. Semoga bermanfaat.

Categories
Herbal

14 Manfaat Madu Lebah Liar Untuk Kesehatan

Madu lebah liar atau lebih sering disebut madu hutam merupakan jenis madu yang dihasilkan oleh madu yang bukan diternakkan alias madu dari lebah liar yang berada di hutan. Pada umumnya madu sejenis ini dijual dengan aksesori nama tempat asal madu contohnya madu lebah hutan Sumbawa, Kalimantan dan lain sebagainya.

Jika berbicara mengenai manfaat madu hutan asli untuk kesehatan, tentu saja madu lebah liar lebih banyak kandungan dan lebih berkualitas dibandingkan dengan madu ternak. Maka tidak heran kalau harga madu lebah liar ini cenderung lebih mahal dibandingkan madu biasa. Nah, pada artikel kali ini akan diulas perihal manfaat madu lebah liar untuk kesehatan badan dan bagaimana cara mengkonsumsinya yang paling tepat. Simak ulasannya di bawah ini ya.

Khasiat dan manfaat dari madu lebah liar

Pada dasarnya pada setiap jenis madu hampir mempunyai kandungan yang sama menyerupai glukosa, mineral, garam, vitamin, asam organik, enzim dan hormon yang bermanfaat untuk kesehatan. Namun pada madu lebah liar mempunyai kandungan bee pollen, propolis dan royal jelly tinggi yang membuatnya lebih berkhasiat. Berikut ini merupakan beberapa manfaat madu bagi kesehatan dari lebah liar, yaitu:

  • Mengembalikan stamina dan energi yang hilang sebab lelah sesudah bekerja atau mengerjakan acara lainnya.
  • Meningkatkan sistem imun tubuh, sehingga badan akan terjaga kesehatannya dan terhindar dari serangan penyakit.
  • Memperkuat kondisi janin dalam kandungan yang lemah pada masa kehamilan, juga sanggup meningkatkan stamina ibu hamil dengan menawarkan nutrisi tambahan.
  • Meningkatkan daya konsentrasi berguru pada anak, sehingga anak lebih cerdas dan sanggup gampang mendapatkan hal gres selama masa perkembangan dengan baik.
  • Menambah nafsu makan pada anak yang biasanya suka pilih pilih dan susah makan, juga sanggup melindungi anak dari gangguan kesehatan.
  • Membantu peningkatan tumbuh kembang merupakan salah satu manfaat madu untuk balita, dimana asupan gizi harus diperhatikan untuk perkembangan otak.
  • Memberikan rasa nyaman pada syaraf dan badan lelah, yang sanggup mengakibatkan stress dan memicu datangnya banyak sekali macam penyakit.
  • Mengatasi permasalahan pencernaan dan lambung, sebab madu lebih gampang untuk dicerna terutama untuk manula yang sering mengalami gangguan ini.
  • Mencegah terjadinya jerawat dan membantu proses pengobatan supaya cepat sembuh juga menjadi salah satu manfaat madu lebah liar untuk kesehatan.
  • Membantu menstabilkan tekanan darah dan menjaga kesehatan jantung, sehingga sanggup meminimalisir penyakit menyerupai penyakit jantung atau stroke.
  • Membantu mengontrol penyakit menyerupai manfaat madu untuk kolesterol, diabetes, asam urat dan lainnya dengan efektif.
  • Menangani ganggua pernafasan dan menjaga kesehatan paru-paru supaya sanggup berfungsi secara normal.
  • Menyehatkan mata yang mana sangat baik dikonsumsi untuk orang yang mengalami gangguan mata atau sering bekerja di depan komputer.
  • Menyehatkan, mencerahkan dan mengencangkan kulit kalau dipakai untuk perawatan kulit secara rutin.

Cara mengkonsumsi madu lebah liar

Setelah mengetahui keuntungannya di atas, selanjutnya ialah cara mengkonsumsi madu yang sempurna supaya sanggup memperoleh manfaat minum madu setiap hari untuk kesehatan secara maksimal, yaitu:

  • Untuk anak-anak: minum 1-3 sendok makan madu setiap hari.
  • Untuk dewasa: minum 3-5 sendok makan madu setiap hari.
  • Untuk perawatan luka atau kecantikan kulit sanggup dioles secara tipis-tipis.

Demikian ulasan mengenai banyak sekali manfaat madu lebah liar untuk kesehatan badan beserta cara konsumsinya.

Categories
Herbal

13 Manfaat Madu Lebah Trigona Untuk Kesehatan

Madu lebah trigona ialah madu murni dan orisinil yang dihasilkan oleh jenis lebih propolis trigona, yang mana hanya hidup bebas di hutan bukan menyerupai lebah madu yang diternakkan. Sehingga lebah trigona mempunyai kemampuan pembiasaan dan bertahan hidup lebih baik dibandingkan dengan jenis lebah lainnya. Hal inilah yang menciptakan madu trigona mempunyai kualitas yang tinggi dan harganya pun lebih mahal lantaran produksinya yang terbatas. Kandungan dalam madu lebah trigona pun lebih unggul dari madu lainnya yang mana sanggup meningkatkan manfaat madu, menyerupai berikut ini:

  • Bee pollen dan propolis.
  • Vitamin B1, B5 dan K.
  • Mineral yaitu kalsium, alumunium, magnesium, fosfor, besi, potassium, kalium, welirang dan sodium klorin.
  • Riboflavin, asam folat, niasin, asam askorbat, asam pantotenat, biotin dan piridoksin.
  • Enzim yaitu fruktosa, lipase, peroksidase dan invertasem glukosa oksidase.
  • Hormon kecil yaitu iodium, tembaga dan zinc.

Setelah mengetahui kandungan di dalamnya, berikut ini ialah banyak sekali manfaat madu lebah trigona untuk kesehatan:

  • Salah satu manfaat minum madu setiap hari paling penting ialah meningkatkan daya tahan badan sehingga sanggup menjaga badan tetap fit dan terhidar dari banyak sekali macam penyakit.
  • Mengkonsumsi madu lebah trigona sesudah beraktivitas atau bekerja sanggup membantu mengurangi rasa lelah, dengan menambah tenaga dan stamina juga menunjukkan imbas nyaman bagi tubuh.
  • Khasiat madu lebah trigona sanggup mengontrol tekanan darah dan membantu menyembuhkan gangguan tekanan darah, baik tekanan darah tinggi ataupun rendah secara cepat dan efektif.
  • Mempercepat penyembuhan bila mengalami luka, lantaran madu lebah trigonal mengandung antibakteri dan nutrisi lain yang baik untuk mengatasi kulit bila tergores, terbakar atau lainnya.
  • Manfaat madu hutan asli untuk kesehatan anak sanggup membantu meningkatkan kemampuan atau daya konsentrasi pada ketika berguru terutama ketika anak masih dalam masa tumbuh kembang.
  • Membantu mengatasi banyak sekali macam penyakit degeneratif dan penuaan dini, alasannya ialah kandungan antioksidan dala madu lebah trigonal berguna untuk menangkal radikal bebas yang berdampak jelek pada kesehatan.
  • Manfaat madu lebah trigona sanggup menjaga dan meningkatkan kesehatan jantung, sehingga fungsi jantung juga sanggup meningkat dalam memopa darah ke seluruh badan yang mana bisa mencegah gangguan kesehatan menyerupai stroke.
  • Mempercepat pemulihan kondisi badan bila terjadi abses dan mencegahnya dengan konsumsi rutin, lantaran madu lebah trigona mempunyai kandungan senyawa anti basil yang cukup tinggi.
  • Khasiat dalam madu lebah trigona sangat kondusif bila dikonsumsi oleh seseorang dengan penyakit diabetes, kolesterol atau hipertensi lantaran menjadi salah satu manfaat bee pollen untuk kesehatan tubuh.
  • Mencegah dan menangani persoalan pencernaan menyerupai sembelit, gangguan lambung atau lainnya lantaran salah satu khasiatnya sanggup membantu melancarkan proses metabolisme yang berjalan.
  • Menyehatkan kulit dan menciptakan kulit lebih cerah juga kencang, yang mana sanggup dimanfaatkan dengan pemakaian luar ataupun diminum untuk menutrisi kulit dari dalam dengan alami.
  • Tidak hanya untuk jantung, banyak juga manfaat madu untuk ginjal maupun liver dengan menjaga serta mencegahnya dari macam penyakit, sehingga sanggup terjaga fungsinya dalam tubuh.
  • Kandungan dalam madu lebah trigona bisa memperkuat tulang, otot dan sendi juga sanggup mengatasi gangguannya contohnya osteoporosis atau tegang otot dengan dikonsumsi setiap hari secara rutin.

Demikian ulasan mengenai manfaat madu lebah trigona untuk kesehatan tubuh. Semoga bermanfaat.

Categories
Kebiasaan

4 Manfaat Lari Pakai Jaket Parasut Untuk Langsing

Manfaat Olahraga Lari atau manfaat jogging di pagi maupun sore hari menunjukkan manfaat yang baik untuk kesehatan. Apalagi lari setiap pagi ini sanggup membantu untuk mengatasi beberapa penyakit yang berkaitan dengan kesehatan tubuh. Pada dasarnya lari atau olahraga setiap hari sangat diperlukan. Paling tidak lakukanlah olahraga setiap 30 menit setiap harinya semoga kalori pada badan terbakar. Sehingga akan menghindari dari penyakit trigeselida ataupun kolestrol.

Trigeselida merupakan menyakit akhir adanya penumpukan kalori di dalam tubuh, dimana kalori tersebut tidak dipakai sehingga berkumpul menjadi lemak dan sanggup menjadikan pengerasan pada pembuluh darah. Hal ini sanggup menjadikan stroke bila tidak segera diatasi dengan serius.

Bahkan tidak hanya trigeselida, namun koleseterol yang tinggi pun sanggup menjadikan kadar lemak di dalam badan tidak terkontrol risikonya akan menjadikan penyakit ibarat stroke. Untuk itu sangat perlu mengeluarkan keringat dan kalori pada tubuh, semoga kalori adan karingat ersebut semkainb erkurang dan tubuuh menjadi sehat.

Lari sanggup dilakukan kapan pun, baik di pagi hari maupu di siang hari. Beberapa orang diantaran mereka sering lari dengan memanfaatkan jaket parasut. Apakah hal tersebut baik untuk kesehatan ? apakah tidak berbahaya ? apakah mempunyai manfaat ?

Untuk mengerti jawabannya mari kita simak klarifikasi berikut ini  mengenai manfaat lari memakai jaket parasut

1. Mempurmudah untuk mengeluarkan keringat

Jaket parasut tentu akan menunjukkan efek panas bagi mereka yang menggunaknnya, untuk itu akan membantu untuk mengeluarkan keringat lebih banyak dari pada biasnaya. Ketimbang mereka yang lari tidak meggunakan jaket parasut. Ketahulah bahwa mengeluarkan keringat mempunyai manfaat keringat bagi kulit wajah untuk kecantikan.

2. Membantu dalam pembakaran kalori

Manfaat Kalori menjadi lebih gampang terbakar, hal ini juga disebabkan lantaran efek panas yang diberikan oleh jaket parasut ini. Dengan panasnya jaket parasut sanggup membantu badan menunjukkan nuansa yang panas sehingga kalori pun sanggup ikut terbakar, kalori dalam tubuh.

3. Lebih terjaga ketika jatuh

Secara otomatis jaket akan melindungi seorang ketika jatuh, artinya ketimbang mereka yang tidak memakai jaket parasut maka akan lebih terlindungi mereka yang memakai jaket parasut ketika terjatuh, lantaran materi yang ada pada jaket parasut lebih tebal.

4. Membuat suhu badan menjadi lebih panas

Pada pada dasarnya dengan memakai jaket parasut ini akan menciptakan badan menjadi lebih panas. Sehingga baik lemak maupun kalori akan ikut terbakar bersamaan dengan jogging atau lari baik dipagi hari maupun disore hari.

Namun taukah kau fakta yang mengeutkan dengan lari memakai jaket parasut ? meskipun jaeket ini membeirkan manfaat bagi mereka yang menggunakannya, namun pada dasarnya ini juga berbahaya bila dipakai setiap hari, setiap kau melaksanakan jogging atau lari.

Pada ketika lari memakai jaket parasut, tentu area badan akan tertutupi. Dengan demikian akan membeirkan efek panas yang ada di dalam tubuh. Namun taukah kamu  darimana efek panas tersebut muncul ? efek panas tersebut disebabkan dari dalam badan yang kekurangan air atau seirng disebut dehidrasi.

Dehidrasi sanggup menunjukkan efek yang jelek pada tubuh. Makara penggunaan memanfaatkan manfaat lari dengan jaket parasut ini harus diimbangi dengan mengonsumsi cairan yang banyak. Karena tanpa cairan itu sanggup menjadikan badan mengalami kehilangan cairan tubuh dan bahkan kondisi parah tersebut sanggup menjadikan seseorang kehilangan  nyawannya.

Untuk itu ketika kau hendak berolahraga maka pilihlah jenis olahraga yang cocok untuk kau dan tidak menunjukkan dampak jelek yang jauh lebih jelek dari kondisi mu sebelumnya

Categories
Hasil Bumi

6 Manfaat Kulit Kerang Untuk Pernak Pernik

Pantai merupakan salah satu tempat yang nyaman yang biasa dipakai untuk refreshing. Meskipun suasana pantai yang panas, namun sebab deburan ombak yang indah, air yang dingin, dan hembusan angin yang segar menciptakan panas tidak begitu terasa. baca juga : manfaat daun pandan pantai

Biasanya mereka yang sering kepantai sangat bahagia bermain air hingga tidak sadar jika waktu telah usang berlalu, apalagi dengan radiasi panas matahari yang eksklusif terkena air sanggup menciptakan orang yang bermain ke pantai menjadi lebih hitam kulitnya. Sehingga banyak orang-orang bule menentukan pergi kepantai untuk menghitamkan kulit.

Namun tidak hanya itu saja acara di pantai. Bagi para nelayan acara di pantai sanggup mencari ikan atau apapun yang ada dilaut. Bagi belum dewasa biasanya mereka cenderung bermain air dan pasir di pantai. Sedangkan bagi mereka pengerasijin biasanya lebih sering mencari cangkang kerang untuk berkreasi. Taukah kau untuk apa saja cangkang atau kulit kerang itu ?

Banyak manfaat yang sanggup diberikan kulit kerang untuk pengerajin. Adapun manfaat kulit kerang untuk pengerajin ialah sebagai berikut :

1. Membuat Bros

Bros atau peniti hiasan banyak dipakai oleh para perempuan yang sering memakai jilbab/hijab. Tidak hanya itu terkadang mereka yang tidak memakai hijab juga banyak memanfaatkan peniti atau bros untuk memperindah penampilan. Kerang remis biasa digunakanuntuk menciptakan bros, selain untuk menciptakan bros kerang remis mempunyai manfaat remis untuk kesehatan yang sangat bagus.

Cara menciptakan bros dari kulit kerang sangatlah gampang cukup menyiapkan peniti, lem tembak, tembakan lem, dan kulit kerang yang sama bentuknya. Kemudian susunlah kerang tersebut secara melingkar atau sanggup sesuai kreasi.

2. Mempercantik Pot

Pot atau vas bunga sangat banyak dipakai untuk hiasan rumah. Kaprikornus masuk akal jika vas bunga wajib dibentuk sangat indah. Vas bunga yang indah sanggup dibentuk dari kulit kerang, selain harga materi yang terjangkau, kulit kerang ini sangat gampang untuk dicari.

3. Membuat Hiasan dinding

Hiasan dinding bagi para perempuan sangatlah penting, maka dengan memakai kulit kerang sanggup menciptakan dinding menjadi lebih indah.

4. Membuat Hiasan pintu

Ketika kau sedang ada di pantai atau main-main di pantai sangat banyak disana menjual hiasan pintu yang dirangkai dari kulit kerang. Seperti itulah pemanfaatkan kulit kerang. Itulah manfaat kulit kerang untuk peningkatan ekonomi terutama bagi mansyarakat kawasan pesisir.

5. Membuat tas unik

Pernahkah kau melihat tas untik yang dibentuk dari kerang ? tas sebetulnya menyerupai tas biasa hanya saja penggalan luarnya dihias dengan memakai kulit kerang. Sehingga akan menciptakan tas kulit kerang menjadi lebih indah. Terkadang bagi mereka yang suka atas keunikan niscaya akan menyukai tas dari kulit kerang ini

6. Membuat bingkai foto

Tak hanya hiasan pintu yang sering dijual di penggalan pesisir, tetapi juga ada bingkai foto dengan hiasan kulit kerang. Kadang kala kulit kerang juga dipakai untuk belum dewasa yang diberi kiprah SBK untuk menghias bingkai foto.

Pada dasarnya manfaat kulit kerang sangat fleksibel. Dapat dipakai untuk banyak sekali macam keratifitas, hal ini tergantung dengan kreasi mereka yang ingin berkerasi. Semakin banyak kreasi semakin banyak pula hal-hal yang sanggup dimanfaatkan kulit kerang.

Itulah 6 Manfaat kulit atau cangkang kerang untuk menghias rumah. Ada banyak manfaat yang dibeirkan kerang untuk menciptakan kerajinan. Pada pada dasarnya kulit kerang yang sudah mati, lebih sering dimanfaatkan untuk menambah nilai jual atau mengasah kreativitas setiap orang. Bahkan kita sudah seirng melihat bros dari cangkang kerang, pot dari cangkakng kerang, hiasan dinding dari cangkan kerang, hiasa pintu, tas dan bahkan bingkai foto sanggup di hiasi dengan cangkang kerang.

 

Categories
ANEKA AYAM

Resep Ayam Suwir Tumis Cabai Ijo

 Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO 
RESEP AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO
Ayam suwir atau daging ayam yang dikoyak atau disobek-sobek merupakan pilihan olahan kuliner ayam semoga bumbu-bumbu yang dipakai dalam kuliner menjadi lebih menyerap ke daging sehingga lebih terasa lezat. Berbagai kreasi bumbu pun dapat kita gunakan dari yang sederhana bahkan spesial.
Tumis ayam yang cukup sederhana kali ini merupakan satu variasi lainnya dari aneka resep kuliner ayam.
Bahan dan Bumbu :
  • ½ kg daging ayam
  • 6 buah cabai hijau, iris menyerong
  • 1,5 sdt garam untuk menumis
  • 1 sdt garam untuk merebus
  • ½ sdt merica
  • ½ sdt royco ayam untuk merebus
  • ½ sdt royco untuk menumis
  • 2 lembar daun salam
  • 2 ruas jahe digeprek
  • 2 siung bawang putih, iris tipis
  • 2 butir bawang merah, iris tipis
  • 1 sdm gula putih
  • 1 batang serai
  • 600 ml air
  • minyak goreng secukupnya
CARA MEMBUAT AYAM SUWIR TUMIS CABE IJO :
  1. Daging ayam yang sudah dibersihkan kemudian direbus dengan air bersama daun salam, jahe, garam, royco, gula dan serai sampai empuk. Angkat dan tiriskan kemudian goreng setengah kering, sehabis itu suwir-suwir daging ayam.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan irisan cabai hijau, tambahkan garam, merica dan royco, aduk rata. Beri sekitar 4 sdm air dari sisa rebusan kemudian masukkan suwiran daging ayam, aduk rata dan masak sampai matang kemudian angkat dan sajikan.
Categories
ANEKA AYAM

Resep Cara Menciptakan Aneka Bumbu Ayam Bakar

Resep Bumbu Ayam Bakar Enak Spesial – Sekarang sangat gampang sekali menemukan daerah kuliner dengan aneka sajian ayam bakar yang enak-enak. Kelezatan aneka ayam bakar tersebut tak lepas dari efek dalam paduan dan racikan resep menciptakan bumbu ayam bakar yang digunakan. Bagi yang sedang mencari resep ayam bakar dengan bumbu-bumbu yang enak berikut ini ialah beberapa di antaranya.
 Sekarang sangat gampang sekali menemukan daerah kuliner dengan aneka sajian ayam bakar yang e RESEP CARA MEMBUAT ANEKA BUMBU AYAM BAKAR

Update!! resep bumbu ayam bakar terbaru pada gambar di atas sanggup dilihat atau klik di Ayam Bakar Kecap Pedas.

Banyak sekali variasi bumbu ayam bakar, menyerupai ayam bakar kecap, ayam bakar saus madu, ayam bakar bumbu kuning dan yang lainnya dalam resep-resep yang dibagikan terdahulu. Berikut kami kumpulkan lagi beberapa variasi resep bumbu ayam bakar enak Istimewa yang sanggup dicoba di rumah atau bahkan sanggup menjadi sajian Istimewa pada momentum malam tahun gres 2018 dalam program bakar-bakaran.

 Sekarang sangat gampang sekali menemukan daerah kuliner dengan aneka sajian ayam bakar yang e RESEP CARA MEMBUAT ANEKA BUMBU AYAM BAKAR

BUMBU AYAM BAKAR RUJAK PEDAS

  • 1 kg daging ayam
  • 400 ml air
  • 65 ml santan instan
  • 1 sdt garam
  • 1/2 sdt kaldu ayam abu atau sesuai selera
  • 1 sdm gula merah
  • 5 sdm air asam jawa
  • 2 batang serai dimemarkan
  • 3 cm lengkuas dimemarkan
  • 2 lembar daun salam
  • minyak goreng secukupnya

Haluskan :

  • 10 butir bawang merah
  • 15 buah cabai merah keriting
  • 20 buah cabai rawit hijau
  • 6 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri sangrai

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Rujak

  1. Potong-potong daging ayam berdasarkan selera serta basuh bersih, lumuri dengan perasan air 1 buah jeruk nipis selama 10 menit atau sanggup juga ditambahkan sedikit garam. Goreng dalam minyak panas yang banyak di atas api sedang hingga matang, angkat dan tiriskan.
  2. Panaskan sedikit minyak kemudian tumis bumbu halus, serai, daun salam, lengkuas dan aduk-aduk hingga wangi. Masukkan air, garam, kaldu abu dan gula merah kemudian aduk rata.
  3. Tuang santan, masak sambil diaduk-aduk untuk menjaga supaya santan tidak pecah kemudian tuang air asam jawa sambil diaduk-aduk rata. Masukkan potongan ayam goreng, tutup wajan dan masak sambil sesekali diaduk hingga matang dan kuah mengental serta santan mengeluarkan minyak.
  4. Bakar ayam beserta baluran bumbunya sehingga bumbu menyerap dan aromanya semakin harum, sajikan ayam bakar rujak dengan dilumuri sisa bumbu.

BUMBU AYAM BAKAR SANTAN

  • 1 ekor ayam, potong berdasarkan selera, lumuri garam
  • 1 sdt garam
  • 2 batang serai, memarkan, potong-potong
  • 1 lembar daun kunyit
  • 8 lembar daun jeruk
  • 750 ml santan dari 1 butir kelapa
  • 1 sdm air asam jawa kental
  • 5 sdm minyak goreng

Haluskan :

  • 4 buah cabai merah
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 6 butir kemiri
  • 4 cm kunyit
  • 2 cm lengkuas
  • 1 sdt merica
  • ½ sdt gula pasir
  • garam secukupnya

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Santan

  1. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukan serai, daun kunyit dan daun jeruk, aduk hingga matang. Masukan potongan daging ayam aduk dan masak hingga berubah warna.
  2. Tuang santan kemudian masak sambil sesekali diaduk hingga mendidih. Kecilkan api, terus masak hingga ayam cukup matang dan santan mengental serta keluar minyak. Tambahkan air asam jawa, aduk rata kemudian angkat.
  3. Bakar ayam sambil diolesi sisa bumbu hingga berwarna kecoklatan dan harum. Sajikan ayam bakar santan dengan sisa bumbu.

BUMBU AYAM BAKAR GURIH

  • 1 ekor ayam, potong berdasarkan selera
  • 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
  • 2 lembar daun salam
  • 200 ml air kelapa
  • 1,5 sdm air asam jawa
  • 3 sdm minyak goreng
  • 1 sdm kecap bagus bango
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdm gula jawa
  • 2 sdt garam

Haluskan :

  • 5 buah cabai merah
  • 2 cm jahe
  • 1 sdt terasi, bakar
  • 10 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri, sangrai

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Gurih

  1. Daging ayam dilumuri dengan air asam, diamkan selama 20 menit. Lalu daging dipanggang hingga setengah matang.
  2. Tumis bumbu halus, lengkuas, daun jeruk dan daun salam hingga harum. Masukkan daging ayam, aduk hingga rata.
  3. Tuang air kelapa, tunggu hingga matang kemudian tiriskan. Kemudian ayam dipanggang lagi sambil diolesi sisa bumbu. Panggang hingga cukup harum, angkat dan sajikan.

BUMBU AYAM BAKAR JAHE

  • 1 kg ayam, potong sesuai selera
  • 3 sdm jahe segar parut
  • 2 sdm serai, ambit bab yang putih, tumbuk halus
  • 2 sdm akar daun ketumbar, cincang halus
  • 25 ml kecap asin
  • 2 sdt gula pasir
  • 1 sdt merica abu

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Jahe

  1. Semua bumbu dicampur dan diaduk rata. Tusuki permukaan ayam dengan garpu, lumuri dengan bumbu hingga rata. simpan dalam lemari pendingin hingga semalam, balik sesekali supaya bumbu meresap.
  2. Bakar ayam sambil sesekali dibalik dan olesi bumbu hingga matang, angkat dan sajikan. 

BUMBU AYAM BAKAR MADU

  • 1 ekor ayam, potong-potong beberapa bagian
  • 3 lembar daun salam
  • 300 ml air
  • 2 ruas jari lengkuas
  • garam secukupnya
  • 1 sdt gula merah
  • 1 sdt merica
  • kecap bagus sesuai selera
  • 4 sdm madu asli
  • penyedap sesuai selera
  • margarin untuk menumis

Bumbu halus :

  • 2 ruas kunyit
  • 1/2 sdt ketumbar
  • 5 butir kemiri
  • 4 butir bawang merah
  • 4 siung bawang putih

Cara Membuat Ayam Bakar Madu

  1. Panaskan margarin kemudian tumis bumbu halus, daun salam dan lengkuas hingga harum. Masukkan air, garam, gula merah, merica dan penyedap kemudian aduk rata. Ungkep hingga air mengering dan bumbu meresap.
  2. Campurkan kecap dengan madu kemudian masukkan ke dalam ungkepan ayam yang sudah matang dan empuk. Setelah uap panasnya hilang maka ayam siap untuk di bakar.

BUMBU AYAM BAKAR KECAP SEDERHANA

  • ½ ekor ayam, potong berdasarkan selera
  • 4 sdm kecap manis
  • 2 sdm mentega
  • 1 siung bawang putih, cincang halus
  • 2 sdm saus tomat
  • ½ sdt garam
  • 1 sdm gula pasir

Cara Membuat Ayam Bakar Bumbu Kecap

  1. Campur ayam dengan bawang putih, saus tomat, garam dan gula pasir. Aduk rata kemudian diamkan hingga 15 menit supaya bumbu meresap. Sementara itu, campur dan aduk rata kecap bagus dan mentega.
  2. Bakar ayam hingga setengah matang kemudian olesi dengan adonan kecap mentega, bakar kembali hingga matang. Angkat dan sajikan.
Categories
ANEKA SAMBAL

Resep Sambal Rebus Cabai Rawit

 Hidangan sambal dan variasinya hampir tidak pernah ketinggalan di meja makan kita RESEP SAMBAL REBUS CABE RAWIT
Hidangan sambal dan variasinya hampir tidak pernah ketinggalan di meja makan kita. Jika benar begitu, untuk melengkapi kreasi aneka resep sambal lainnya di dapur, berikut membuatkan resep sambal rebus sederhana berbahan cabai rawit. Namanya sambal pecak tapi bukan sambal pecak khas betawi atau pecak lele. Pecak maksudnya ialah cabai dilumatkan, penyet atau gepeng barangkali, beda cara dalam mengeja karakter “e” dalam bahasa palembang.
RESEP SAMBAL REBUS CABE RAWIT

Bahan dan bumbu :

  • 1 buah tomat merah besar
  • 10 buah cabai rawit
  • 1 siung bawang putih
  • 2 butir bawang merah
  • ¼ sdt garam
  • ¼ sdt penyedap rasa (ajinomoto)
  • ½ sdt gula putih
  • 200 ml air untuk merebus

CARA MEMBUAT SAMBAL REBUS CABE RAWIT :

  1. Rebus semua materi hingga matang kecuali garam, gula dan penyedap. Angkat dan tiriskan.
  2. Ulek hingga lembut, beri garam, gula dan penyedap, aduk rata dan siap disajikan.
 Hidangan sambal dan variasinya hampir tidak pernah ketinggalan di meja makan kita RESEP SAMBAL REBUS CABE RAWIT

Variasi lainnya untuk bikin sambal sederhana yang lezat ialah dalam resep sambal cabai rawit rebus berikut yang tentunya mempunyai khas cita rasa yang berbeda.
Bahan :

  • 10 butir cabai rawit merah
  • 2 buah tomat merah ukuran sedang
  • 2 butir bawang merah
  • 1 siung bawang putih
  • 1 sdt gula merah
  • garam secukupnya
  • 200 ml air
  • 2 sdm minyak goreng

CARA MEMBUAT SAMBAL CABE RAWIT MERAH REBUS :

  1. Rebus semua materi dan masukkan minyaknya, masak hingga air hampir habis.
  2. Angkat dan ulek, beri garam dan gula secukupnya kemudian aduk rata dan siap untuk dihidangkan.
Categories
ANEKA SAYUR MAYUR

Resep Jamur Tiram Suwir Telur Goreng

 Olahan masakan jamur tiram selain digoreng crispy dapat juga dimasak alakadarnya secara pr RESEP JAMUR TIRAM SUWIR TELUR GORENG
Olahan masakan jamur tiram selain digoreng crispy dapat juga dimasak alakadarnya secara mudah sebagai hidangan makan sederhana sobat makan nasi yang cukup enak.
RESEP JAMUR SUWIR TELUR GORENG

Bahan dan Bumbu :

  • 250 gram jamur tiram, suwir-suwir, cuci, tiriskan
  • 4 butir telur ayam
  • 650 ml air untuk merebus jamur
  • 1/4 kg minyak goreng
  • 1 sendok teh royco ayam atau sesuai selera

CARA MEMASAK JAMUR TIRAM SUWIR TELUR GORENG :

  1. Rebus jamur tiram yang sudah disuwir-suwir sampai mendidih dan layu. Buang airnya atau diperas jamurnya sampai tidak berair, tiriskan.
  2. Kocok telur dan royco ayam, sehabis merata masukkan jamur tiramnya kemudian goreng dengan minyak panas sambil terus diaduk sampai kering berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan kemudian siap untuk disajikan.
Categories
ANEKA IKAN SEAFOOD

Resep Kuliner Ikan Salmon Tumis Merah

 Ikan salmon merupakan jenis ikan maritim yang mempunyai image atau gambaran yang sudah sangat me RESEP MASAKAN IKAN SALMON TUMIS MERAH
RESEP TUMIS IKAN SALMON
Ikan salmon merupakan jenis ikan maritim yang mempunyai image atau gambaran yang sudah sangat menempel sebagai ikan dengan kandungan gizi yang sangat tinggi sehingga harganya sangat mahal. Untuk merasakan bagaimana rasanya dan mendapat keuntungannya kita harus merogoh kocek yang tidak mengecewakan dalam.

Berikut salah satu variasi resep masakan berbahan ikan salmon. Adapun bahan-bahan yang dipakai yaitu sebagai berikut :

  • 200 gram ikan salmon fillet, potong sesuai selera
  • 75 gram bawang bombay, iris
  • 3 siung bawang putih, iris
  • 1 buah paprika merah
  • 100 gram brokoli
  • 6 buah tomat cherry, potong dua
  • 1 sdm saus tiram
  • 50 ml air
  • 1 buah jeruk nipis
  • penyedap rasa sesuai selera
  • 1 sdm margarin untuk menumis
  • minyak untuk menggoreng

Bumbu halus :

  • ½ sdt lada hitam
  • ½ sdt pala
  • ½ sdt garam

CARA MEMASAK IKAN SALMON TUMIS MERAH :

  1. Ikan dilumuri dengan jeruk nipis dan sebagian bumbu halus kemudian diamkan sampai meresap. Goreng setengah matang, angkat dan tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan paprica, beri air sehabis itu masukkan brokoli aduk rata. Masukkan sisa bumbu halus, tambahkan saus tiram, tomat dan penyedap secukupnya.
  3. Terakhir masukkan ikan yang sudah digoreng, matikan api kemudian angkat dan siap disajikan.